Foie Gras De Canard à la Truffe - 120g ou 240g
Grandiose vous propose une composition très simple et très riche en goût. Notre foie gras de canard du Sud-Ouest est fabriqué avec juste ce qu'il faut de sel et de poivre, sans aucun conservateur, ni alcool ou arômes.
Ingrédients: Foie gras entier de canard , sel, poivre.
La particularité de ce foie gras ?
Sa qualité et son goût !
1- Son Aspect : Une belle couleur rosée
2- Son Odeur : Equilibrée, caractéristique du foie gras français de très bonne qualité.
3- Sa Texture : Avec son grain fin, il est fondant et ferme à la fois
4- Son goût : Assaisonné comme il faut, et pas trop prononcé, qui plaira au plus grand nombre.
Suggestion de présentation :
Faire griller des tranches de pain de campagne jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Couper des figues fraiches en lamelles. Sur chaque tartine encore chaude, étaler de la confiture de figue, déposer des lamelles de figues fraîches et 1 ou 2 lamelles de foie gras. Parsemer de fleur sel et de baies roses écrasées.
La dégustation peut commencer !