Valeurs, Philosophie, Engagement
Nous avons bâti notre entreprise sur les principes d’écologie de précautions qui fondent l’agriculture biologique.
Nos Valeurs
Notre activité et notre développement reposent sur quatre grandes valeurs :
LE RESPECT de la nature, de tous les êtres-vivants, ainsi que des hommes et des traditions.
LA PROXIMITÉ pour réduire la distance qui sépare les producteurs et les consommateurs.
LA DIVERSITÉ parce qu’elle conditionne le maintien d’un équilibre universel et indispensable.
LA BIENVEILLANCE pour assurer une coopération durable et constructive avec nos producteurs et nos clients.
Notre philosophie
Depuis nos débuts en 2012, nous portons une attention particulière à la sauvegarde de la terre et des ressources dont nous avons hérité et que nous devons préserver pour les futures générations. Nous avons choisi le mode de production de l’agriculture biologique car il permet de cultiver la terre pour en améliorer la fertilité à long terme.
Nous travaillons avec des éleveurs engagés à élever leurs animaux avec respect et bienveillance tout au long de leur vie, leur offrant ainsi les meilleurs aliments pour qu'ils se développent et se soignent de façon naturelle sans antibiotiques, sans produits chimiques ni OGM.
En procédant de la sorte, les animaux bénéficient de conditions de vie adaptées à leurs comportements naturels dans le respect des cycles, des écosystèmes du sol et de l'environnement dans son ensemble.
Notre engagement
A travers l’impulsion et le développement de l’agriculture biologique, nous avons décidé de participer à l’essor de ce mode de production, dans ses dimensions humaine, écologique et économique afin de :
- Renforcer le lien entre la terre et celui qui la cultive
- Contribuer au maintien d’une agriculture paysanne et au développement de l’agri-écologie
- Rapprocher le consommateur et le producteur en proposant des produits sains et de qualité
- Soutenir les modes de production agricole qui respectent l’environnement
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C'EST EN TRAVAILLANT AVEC LA NATURE QUE NOUS PRODUISONS LES MEILLEURS PRODUITS. LE RESPECT DES SAISONS ET DU TEMPS DONNE À NOS PRODUITS UN GOÛT AUTHENTIQUE |
A long terme, cette démarche permet aussi de préserver un savoir-faire traditionnel et des produits fortement liés au terroir.